Feteasca albă

Distincție prin finețe

Tot în Moldova are originea acest soi autohton (cu siguranță prefiloxeric), dar azi poate fi regăsit în toate regiunile viticole românești și în câteva țări vecine. Din sursele pe care le-am accesat eu, e încă neclar dacă provine dintr-o mutație a Feteștii negre sau invers – cert e că plantațiile cu acest soi sunt mai răspândite la noi – aproape 10.000 de hectare (adică puțin peste 11% din total, potrivit datelor oficiale disponibile). Vinurile din Fetească albă au o prospețime naturală moderată și se disting prin arome delicate la tinerețe (flori albe, flori de viță-de-vie, citrice), mergând până la impresii de piersică, fân sau chiar miere, după o învechire de trei-patru ani.

sursa: Cezar Ioan – Connaisseur fara ifose