Frâncușa
Cu prospețime simplă, delicioasă Și aici vorbim despre un soi vechi românesc, după informațiile la care am avut eu acces. Cu randamente de 13-14 tone de struguri la hectar, nu acumulează foarte mult zahăr, astfel încât arareori reușește să dea naștere unor vinuri peste 12-12,5% vol. alcool, chiar și în condițiile tehnologice moderne. Aciditatea, prospețimea […]