Liliac

Das im Herzen Siebenbürgens gelegene Weingut Liliac ist eines der neusten und bekanntesten in der Weinregion Lechinţa DOC. Ein Gebiet voller Legenden und Märchen, in dem schon seit der Antike (4. -5. Jh. v. Chr.) Wein angebaut und hergestellt wird. Den Höhepunkt erreichten jedoch die deutschen Siedler, Anfang des 12. Jh.

Gegenwärtig ist das Weinbaugebiet Lechinţa durch die vom Liliac Weingut in Batoş hergestellten Weine bekannt geworden.

Mit der im Jahre 2010 von dem österreichischen Geschäftsmann Alfred Michael Beck, auf einer Fläche von 52 Hektar getätigten Investition, nimmt der siebenbürgische Hersteller die alte Tradition, der für dieses Gebiet typischen trockenen, frischen Weißweine mit hoher Säure und leicht pikanten Noten auf. Darüber hinaus hat sich Liliac von Anfang an, in Premiere, mit der Produktion der extraktiven und eleganten Rotweine durchgesetzt. Eine intrigierte Wahl, welche die Spezialisten der Weinindustrie positiv überraschte und welche dazu beitrug, dass die “Fetească” Weinfamilie (Regală, Albă und Neagră) vervollständigt wurde.

Die Zukunftsvision der Liliac Weinkellerei endet allerdings nicht hier: sie haben schafften es,  auf dem heimischen und internationalen Markt einen aromatischen Dessertwein zu etablieren, Muscat OttonelNectar of Transylvania, der auf Grund eines Sonderverfahrens, ausgehend von Rosinen, hergestellt wird. Und damit nicht genug, die Leuten von Liliac haben den ersten Orange Wine in Rumänien hergestellt, sowie den teuersten einheimischen Wein – Titan Fetească Neagră. Was mit Verwunderung aufgenommen wurde, den bis 2010 existierte in Lechinţa DOC fast überhaupt nicht das Konzept der Rotweine.

Das Weingut Liliac überrascht nahezu Jahr für Jahr mit Neuigkeiten. Es kommt dem Geschmack der Jungen mit der Young Weinpalette entgegen.

Brands: Crepuscul, Young. Liliac, Liliac, Nectar of Transylvania, Private Selection, Titan

Angebaute Rebsorten: Fetească Regală, Fetească Albă, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Gewurztraminer, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Merlot, Fetească Neagră.

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