Negru de Drăgășani

Der letzterzeugte, aber nicht der Letzte

Das Partikel „de Drăgășani“ lässt viele glauben, dass es sich um eine alte Sorte handelt, wurde jedoch erst 1993 als Kreuzung zwischen zwei anderen selten vorkommenden Sorten, Negru Vârtos und Saperavi, homologiert (einige Quellen sprechen von Novac oder sogar über Băbească neagră, was durch die direkten Aussagen der Fachleuten in der Region widerlegt wird). Obwohl es landesweit kaum ein paar zehn Hektar zählt, zeigen seine Aromen (die klarsten sind die schwarzen Waldbeeren), die samtigen Tannine und sein ausdrucksstarker Charakter zusammen mit einer schönen Entwicklung in Glas, dass es eine Art große Zukunft für die rumänische Önologie ist. Auch wenn es „aus Drăgășani“ ist, fühlt sich Negrul in Dealu Mare, wo es bereits einen Standardwein hervorgebracht hat, der noch darauf wartet, übertroffen zu werden, ausgezeichnet. Auf jeden Fall eine Sorte, die es wert ist, noch einmal besucht zu werden! Ich denke, es könnte die Black Feteasca als Flaggschiff entthronen, wenn es auf weiteren Flächen gepflanzt und wenn es Gegenstand mehrerer Experimente wäre.

Quelle: Cezar Ioan – Connaisseur fara ifose